الموضوع: وردات الجوري

وردات الجوري
هذا الحلى خذتة من منتدى ثاني وطلع واااااااايد حلو.. وتابعوني بالصور كل شي واضح

*المقادير:
- 1 كوب طحين ابيض(اضفت 3 م ك)
- 1/2 كوب سميد
- بيضة
- 3/4 علبة قشطة ( التاج او غيرها)
- 3/4 زبدة تقريبا 75جم ولازم تكون لينة يعني طلعيها من الفريزر قبل ماتبدين بوقت كافي
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيلا
*الحشوة : جبن كيري وتقطع القطعة الواحدة الى قطع صغيرة تقريبا 9 مكعبات صغيرة .. او مكسرات
* الطريقة :
- اول شي نعجن المقادير كلها مع بعض باليد ونفردها ونقطعها دوائر قطر الدائرة تقريبا 6 او 7 سم يعني بحجم كوب الجبن .

هذا شكل العجينة..

[img][/img]
بنات بحط الصور وهي تشرح نفسها..

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]


[img][/img]


[img][/img]

[img][/img]









- نصفها في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة من اسفل وبعدها نحمرها من اعلى تحمير خفيف مره حتى ماتذوب الجبنة . ثم ترش بالشيرة ..


وهذا الشكل النهائي ..




طبعا مثل ماتشوفون بعضها حشيتها بجبن كيري وبعضها بالمكسرات

يعطيك العافيه

تسلمين

مشكووووووووووره

اشكر مروركن

راااااااااااااااائع تسلمين يالغلا

اشكر مرورك غاليتي

يعطيك العافيه

الله يعافيك