البروستد الخطييييير أطعم من حق المطاعم وكنتاكي فررررق

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير:



بروستد سهل وبيطلع مقرمش ولذيذ
اولا ينظف الدجاج جيدا ويقطع الى 6 قطع وتضيفي ملح وفلفل اسود واذا بتحبي حطي شوية فلفل احمر
ويغمس كل قطعه من الدجاج ببيضتين مخفوقتين ومملحين



بعدين تغمس القطع بخلطة البروستد الجاهز



اقلي الدجاج بزيت حامي ويكون الزيت حــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــ ــــــــاروتقلينه





خلي الدجاج بالزيت حتى يحمر تماما وينضج , تأخذ حوالي 15 الى 20 دقيقه ويمكن التأكد من نضجه بإدخال شوكه فيه للتأكد. ويطلع يجنــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــ ــــــــــ ــــــــنن لذيذ ويقرمش